Tryffelhonung

Tryffelhonung
Foto: TV4
Ernst Kirchsteiger
Ernst Kirchsteiger

Tryffelhonung

3 ingredienser

En underbar honung som passar utmärkt till dessertost.

Ingredienser

  • 3 dl honung
  • 1 msk vit balsamvinäger
  • 2 små tryfflar

Gör så här

  1. Värm honungen.
  2. Blanda i vinägern.
  3. Skär tryffeln i små skivor och tillsätt i honungen.