Äppelchutney à la Ernst
Äppelchutney à la Ernst
10 ingredienser
Se fler recept från
Ingredienser
- 7 äpplen
- 3 dl rörsocker
- 3 dl äppelcidervinäger
- 2 tsk salt
- 1 tsk malen kanel
- 0,5 tsk malen kardemumma
- 1 gul lök (liten)
- 1 ingefärsknöl
- 2 dl russin
- 0,5 citron, saft och rivet skal
Gör så här
- Haka äpplena i bitar.
- Hacka löken i bitar.
- Slå ihop alla ingredienser.
- Koka under omrörning så det inte bränner fast.
- Koktid ca 30 min.