Gör så här

1. 
   Lägg gelatinpulver och vatten i en matberedare och mixa tills det blir ljust och fluffigt.
2. 
   Blanda sirap, socker och vatten i en kastrull.
3. 
   Låt koka under omrörning i 10 minuter.
5. 
   Tillsätt därefter vaniljsockret, om man tillsätter vaniljsockret tidigare blir det beskt.
6. 
   Tillsätt sockerlagen i gelatinmassan under mixning.
7. 
   Kör blandningen i minst 10 minuter tills att den ökat till tredubbel volym.
8. 
   Häll ned blandningen i en florsockrad form och ställ in i kylen med florsocker på över natten.
9. 
   Skär ut kuber av massan och vänd i florsocker innan servering.
10. 
    Perfekt att grilla vid julbrasan.