Kanderade nötter

Kanderade nötter
Foto: TV4
Ernst Kirchsteiger
Ernst Kirchsteiger

Kanderade nötter

165

4 ingredienser

30 min

Perfekta julsnacks! Ernsts kanderade nötter går snabbt att göra.

Använd gärna en ugnstålig stekpanna.

Ingredienser

portioner
  • 1,5 msk strösocker
  • 3 msk ljus sirap
  • 0,5 tsk salt
  • 200 g blandade nötter

Gör så här

  1. Smält ihop socker, sirap och salt i en ugnstålig stekpanna. Låt koka ett par minuter. 
  2. Häll i nötterna när sockerblandningen har smält helt. Blanda och dra av från plattan när alla nötterna blivit blanka. 
  3. Ställ in nötterna på 175 grader i cirka 15 minuter. Tag ut nötterna efter halva tiden och blanda runt.
  4. Tag sedan ur nötterna ur ugnen, slå upp på bakplåtspapper och pilla isär.
  5. Låt sedan nötterna stelna och servera.