Dillaioli

48 röster
5 min
4
Dillaioli
Foto: TV4/Alexander Kvist

Smakrik aioli med dill, rostad vitlök och honung. Går snabbt och enkelt att vispa ihop!

5 min
4
4 portioner

Du behöver

  • 3 dl crème fraîche
  • 1 knippe dill
  • 2 klyfta vitlök (eller efter smak)
  • 0,5 dl olivolja
  • 1 msk honung
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Hacka vitlöken och rosta den kort stund i en stekpanna.
  2. Mixa dill, den rostade vitlöken och olivolja med mixerstav.
  3. Blanda mixen i en skål med crème fraiche, honung, salt och peppar. Smaka av... och njut!
31 juli 2014