Ernst fisksalt med citron och körvel

10 m

Ernst recept på hemgjort örtsalt med smak av citron och körvel. Perfekt till fisk! 

Det här är ju en väldigt rolig present att ha med sig!

28 juli 2016
10 m

Du behöver

  • ca 2 dl salt
  • 1 knippe spansk körvel
  • 1 bunt gräslök
  • 1 citron, yttersta skalet
  • torkade chiliflingor efter egen styrkepreferens

Gör så här

  1. Hacka örterna.
  2. Skär det yttersta, gula skalet på en noga tvättad, gärna ekologisk citron med en en skalkniv, eller riv skalet på ett rivjärn.
  3. Mixa salt, örter, chiliflakes och citron jämt i mixern.
  4. Förvara ditt örtsalt i rumstemperatur i en ren burk med tättslutande lock.
Kommentera receptet

Fler goda recept