Gratinerade champinjonhattar

0 röster
20 min
4
Gratinerade champinjonhattar
Foto: TV4
Från Klockan nio hos stjärnorna
20 min
4
4 portioner

Du behöver

  • Champinjoner, stora
  • 1 st gul lök
  • rökt skinka
  • crème fraiche
  • Vitlök, efter smak
  • Svartpeppar, efter smak
  • Salt, efter smak
  • ost
  • ruccola
  • körsbärstomater

Gör så här

  1. Gröp ur champinjonerna och stek inkråmet tillsammans med gul lök.
  2. Blanda i övriga ingredienser, förutom osten, ruccola och tomater.
  3. Lägg blandningen i champinjonhattarna.
  4. Strö över ost
  5. Gratinera i ugnen 200 grader.
  6. Servera på en bädd av ruccola, tomater och en klick crème fraiche.
23 maj 2011

Du kanske gillar

Fler goda recept