Enkla snittar med prosciutto och soltorkad tomat
Foto: Köket.se
Enkla snittar med prosciutto och soltorkad tomat
7 ingredienser
5-10 min
Krispiga kexsticks med Västerbottensost® toppade med klassiska smakerna prosciutto, soltorkad tomat, timjan och buffalomozzarella. En solklar vinnare på alla mingelfester!
Ingredienser
10 - 15 snittar- 1 förp Göteborgs Utvalda Kexsticks med Västerbottensost®
- 4-5 skivor prosciutto
- 1 buffelmozzarella
- 3 kvistar färsk timjan
- 1 msk crema di balsamico
- 0,5 dl soltorkade tomater, hackade
- svartpeppar
Gör så här
- Skiva de soltorkade tomaterna, prosciutton och buffalomozzarellen i mindre bitar.
- Använd kexen hela eller dela upp dem i mindre snittar.
- Montera snittarna med prosciutton, mozzarellan, tomaterna och ringla över lite balsamico, lite svartpeppar och toppa med några timjanblad.
- Superenkelt och försvinnande gott med de krispiga kexen med Västerbottensost® mot de mjuka krämigs italienska smakerna. En vinnare på snacksbrickan!
TIPS!
