Gör så här

1. Skiva de soltorkade tomaterna, prosciutton och buffalomozzarellen i mindre bitar.
2. Använd kexen hela eller dela upp dem i mindre snittar.
3. Montera snittarna med prosciutton, mozzarellan, tomaterna och ringla över lite balsamico, lite svartpeppar och toppa med några timjanblad.
4. Superenkelt och försvinnande gott med de krispiga kexen med Västerbottensost® mot de mjuka krämigs italienska smakerna. En vinnare på snacksbrickan!