I samarbete med Lohmanders

Enkla och smakrika grillspett med fläskkarré

Name: Enkla och smakrika grillspett med fläskkarré
Total time: 30 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 1 förp Lohmanders Bearnaise Spice & Lemon; 300 g potatis, kokt; 1 zucchini; 1 rödlök; 500 g fläskkarré, benfri i bit; 1 dl ajvar relish; 1 klyfta vitlök; 2 msk olivolja; salt; peppar

Lohmanders Enkla och smakrika grillspett med fläskkarré NY

Foto: Köket.se

Till Lohmanders

Enkla och smakrika grillspett med fläskkarré

10 ingredienser

30 min

Fläskkarré, zucchini, potatis och rödlök marinerat i ajvar! Busenkla och goda grillspett som serveras med en smakrik bearnaise. Det här receptet är en riktig familjefavorit.

Buffémat Grilla Spett

Lohmanders Bearnaise Spice & Lemon

Årets sommarsmak 2024! Bearnaise med en fräsch citronsmak.

Läs mer

Så väljer du rätt kött i köttdisken

Ingredienser

1 förp Lohmanders Bearnaise Spice & Lemon
300 g potatis, kokt
1 zucchini
1 rödlök
500 g fläskkarré, benfri i bit
1 dl ajvar relish
1 klyfta vitlök
2 msk olivolja
salt
peppar

Gör så här

Dela eller klyfta kokt potatis, till lagom stora bitar för ett grillspett.
Skala och skär löken i klyftor. Skär zucchini i tjocka kvartar.
Skär fläskkarrén i 2-3 cm stora bitar.
Blanda samman ajvar, en pressad vitlöksklyfta, olja, salt och peppar i en bunke. Lägg ner köttet och grönsakerna och blanda om. Trä upp allt om vartannat på grillspett.
Grilla spetten runt om tills allt fått fin färg och köttet är genomstekt.
Servera med Lohmanders Bearnaise Spice & Lemon

TIPS!

Fler tips från Lohmanders!

Lohmanders Pitabröd med marinerad fläskkarré och tzatziki

Fler tips från Lohmanders!

Fler tips och goda recept till grillkvällen.

Läs mer