Vit chokladmousse med rostade mandelspån
Foto: Köket.se
Vit chokladmousse med rostade mandelspån
5 ingredienser
15 m + 1 h i kyl
Den här chokladmoussen är så enkel och helt försvinnande god! Toppa med hallonsylt och lite rostade mandelspån - och du har en hit till nyår!
Servera med BOB sylt
Servera med BOB sylt
Med härliga solmogna bär är BOB sylt en favorit hos de flesta barnfamiljer.
Läs mer
Ingredienser
portioner
portioner- 150 g vit bakchoklad
- 1 äggula
- 2 dl grädde
- 4 msk mandelspån
- 1 dl BOB hallonsylt
Gör så här
- Smält den vita chokladen över ett vattenbad.
- Vispa grädden hårt i en bunke och vispa upp äggulan i en egen skål.
- Ta bort den smälta chokladen och låt svalna något och rör sedan ner äggulan tills det blir en jämn smet.
- Vänd ner grädden i chokladsmeten och häll sedan upp i glas som du ställer i svalt i cirka en timme.
- Rosta mandelflarnen snabbt i en stekpanna och toppa sedan chokladmoussen med lite sylt och de rostade flarnen.
TIPS!
Fler tips från BOB!
Fler tips från BOB!
Pannkakor, våfflor, bakverk och lekfulla tips! Här hittar du fler recept från BOB.
Läs mer
