Vit chokladmousse med rostade mandelspån
Foto: Köket.se
Vit chokladmousse med rostade mandelspån
5 ingredienser
15 m + 1 h i kyl
Den här chokladmoussen är så enkel och helt försvinnande god! Toppa med sylten BARA BÄR & Frukt från BOB och lite rostade mandelspån - och du har en hit till nyår!
läs mer
BOB Bara bär & frukt
BOB Bara bär & frukt – 100% från bär och frukt. Inget tillsatt socker, utan sötningsmedel och inga tillsatser.
Läs mer
Ingredienser
- 150 g vit choklad
- 1 äggula
- 2 dl grädde
- 4 msk mandelspån
- 1 dl BOB BARA BÄR & Frukt
Gör så här
- Smält den vita chokladen över ett vattenbad.
- Vispa grädden hårt i en bunke och vispa upp äggulan i en egen skål.
- Ta bort den smälta chokladen och låt svalna något och rör sedan ner äggulan tills det blir en jämn smet.
- Vänd ner grädden i chokladsmeten och häll sedan upp i glas som du ställer i svalt i cirka en timme.
- Rosta mandelflarnen snabbt i en stekpanna och toppa sedan chokladmoussen med lite sylt och de rostade flarnen.
TIPS!
läs mer
Fler tips från BOB!
Pannkakor, våfflor, bakverk och lekfulla tips! Här hittar du fler recept från BOB.
Läs mer