Vit chokladmousse med rostade mandelspån

BOB vit chokladmousse
Foto: Köket.se

Vit chokladmousse med rostade mandelspån

54

5 ingredienser

15 m + 1 h i kyl

Den här chokladmoussen är så enkel och helt försvinnande god! Toppa med sylten BARA BÄR & Frukt från BOB och lite rostade mandelspån - och du har en hit till nyår!

läs mer
Bob Bara bär sylt

BOB Bara bär & frukt

BOB Bara bär & frukt – 100% från bär och frukt. Inget tillsatt socker, utan sötningsmedel och inga tillsatser.

Läs mer

Ingredienser

portioner4
  • 150 g vit choklad
  • 1 äggula
  • 2 dl grädde
  • 4 msk mandelspån
  • 1 dl BOB BARA BÄR & Frukt

Gör så här

  1. Smält den vita chokladen över ett vattenbad.
  2. Vispa grädden hårt i en bunke och vispa upp äggulan i en egen skål.
  3. Ta bort den smälta chokladen och låt svalna något och rör sedan ner äggulan tills det blir en jämn smet.
  4. Vänd ner grädden i chokladsmeten och häll sedan upp i glas som du ställer i svalt i cirka en timme.
  5. Rosta mandelflarnen snabbt i en stekpanna och toppa sedan chokladmoussen med lite sylt och de rostade flarnen.
TIPS!
läs mer
BOB Pannkakor med vita bönor

Fler tips från BOB!

Pannkakor, våfflor, bakverk och lekfulla tips! Här hittar du fler recept från BOB.

Läs mer