Gör så här

1. 
   Koka upp vatten. Skala eller skrubba färskpotatisen och dela den i bitar.
2. 
   Lägg ner potatisen i det kokande vattnet och koka potatisen tills innertemperaturen är 96 grader. Låt och ånga av.
3. 
   Skala och skiva rödlöken tunt. Finhacka gräslöken.
5. 
   Blanda ingredienserna till marinaden och häll den över den varma potatisen. Vänd ner gräslök och rödlök, spara lite till garnering. Smaka av och kyl.
6. 
   Dekorera med fint hackad gräslök och tunt skivad rödlök.