Enkel hallonmousse med pistagemandlar

8 ingredienser

20 min + tid i kyl

En mousse som är försvinnande god och uppskattas av alla i familjen. Den är busenkel att göra och blir även väldigt fin och festlig med den rosa färgen, toppad med färska bär och hackade gröna pistagemandlar.

Bakverk Efterrätter Hallon Mousse, fromage och pudding

Servera med BOB sylt i klämflaska

Servera med BOB sylt i klämflaska

Med härliga solmogna bär är BOB sylt en favorit hos de flesta barnfamiljer.

Läs mer

Gör så här

Håll skärmen tänd

Vispa äggulor och florsocker fluffigt. Tillsätt hallonsylt och rör om till en jämn smet.
Vispa vispgrädden till ett hårt skum. Tillsätt först lite av grädden i syltblandningen och blanda till en jämn smet. Vänd sedan ner resten av grädden med hjälp av en slickepott. Tillsätt eventuellt lite hushållsfärg ifall du önskar en mer rosa färg.
Fördela hallonsylt i botten på 4-6 portionsglas, beroende på hur stora portioner du vill servera. Fördela hallonmoussen över sylten och ställ in i kylen i minst 1 timme.
Ta ut moussen innan servering och dekorera med färska bär och hackade pistagemandlar.

Enkel hallonmousse med pistagemandlar

Enkel hallonmousse med pistagemandlar

Ingredienser

Topping:

Gör så här