Enkel glöggsill
Foto: TV4
Enkel glöggsill
9 ingredienser
Glöggsillen ser trevlig ut på julbordet med sin röda färg. Den är också snabblagad, eftersom lagen bara behöver röras ihop, inte kokas.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 burk matjessill
- 0,5 dl strösocker
- 2 dl tomatjuice
- 3 msk glögg
- 5 svartpepparkorn, krossade
- 0,5 dl dill, hackad
- 0,5 rödlök
- 2 msk olja
Till dekoration:
- rödlök och dill
Gör så här
- Rör ihop strösocker, tomatjuice, svartpeppar, glögg och olja till en lag, rör ordentligt så att sockret löser sig. Finhacka den röda löken och hacka dillen och rör ner det i lagen.
- Låt matjessillen rinna av ordentligt, lägg den i en skål och slå lagen över. Låt stå kallt till servering.
- Dekorera med skivor av röd lök och dillvippor före servering.
