Köket.se

Picklade grönsaker i 1-2-3 lag

Elisabeth johansson 2

Picklade grönsaker i 1-2-3 lag

Av: Elisabeth Johansson

Från: Nyhetsmorgon

6 ingredienser

Picklade grönsaker i flera lag efter recept av Elisabeth Johansson.

Svensk/nordisk mat

Ingredienser

  • 1 kg snabbt förvälda blandade grönsaker t ex morot, palsternacka, smålökar, och blomkål
  • 2 dl ättika
  • 4 dl strösocker
  • 6 dl vatten
  • 1 tsk senapsfrö
  • 2 lagerblad

Gör så här

  1. Lägg grönsakerna och kryddorna i en glasburk.
  2. Rör ihop lagen eller koka ihop den och låt svalna.
  3. Häll över grönsakerna och låt stå minst ett par dygn i kylen.