Glass med rött te

glass med rött te
Foto: tv4

Glass med rött te

2

5 ingredienser

1 h

Vaniljglass serveras med en sockerlag smaksatt med rött te.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Dryckestips
Den exotiska gräddlikören från Afrikas savann Amarula Cream rundar av den krämiga glassen och passar utmärkt till smaker av vanilj och grädde.
Art.nr: 677 Ursprung: Sydafrika

Ingredienser

portioner4
  • 1 förp vaniljglass [0,5 l]
  • 100 g rött te
  • 1-2 dl strösocker
  • 2-3 dl vatten
  • 1 krm rosvatten (köps färdigt)

Gör så här

  1. Koka ihop socker och vatten till en sockerlag. Blanda ner det röda teet.
  2. Koka sockerlag och te. Blanda detta till en söt tesås, låt den svalna.
  3. Lägg upp glassen och ringla över såsen, droppa över lite rosvatten.