Chokladmousse med sharonfrukt och physalis

5 röster
4
Chokladmousse med sharonfrukt och physalis
Foto: Julia Bejerot-Winkler
4
4 portioner

Du behöver

  • 3 dl grädde
  • 1 dl mörk choklad, riven
  • 4 msk kakao
  • 3 msk florsocker
  • 10 physalis
  • 2 sharonfrukt

Gör så här

  1. Vispa grädde, socker, kakao i en bunke tills du fått en ganska hård konsistens.
  2. Klyfta sharon frukten och skär bort skal.
  3. Servera en klick chokladmosse med sharonfukt en physalis och strö över mörk choklad.
9 december 2010