Dansk paj med rabarber och äpplen
Foto: TV4
Dansk paj med rabarber och äpplen
7 ingredienser
40m
Söt och syrlig paj, med både äpplen och rabarber, serveras med syltade plommon.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portioner- 3 ägg
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 4-5 äpplen
- 2-3 stjälkar rabarber
Tillbehör
- 1 dl syltade plommon
Gör så här
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Blanda ägg, mjöl och socker, med vaniljsocker.
- Tärna äpple och rabarber i små bitar och lägg i 4 små ugnsfasta formar.
- Häll degen över det tärnade och sätt in i ugnen i 20-30 min.
- Ta ut kakan och häll syltade plommon över.
