Crunchig gurksallad

NYHET
Crunchig gurksallad
Assia Dahir
Assia Dahir

Crunchig gurksallad

6 ingredienser

15 min

En krispig och syrlig gurksallad med rödlök, soja och chiliflakes, perfekt att servera som tillbehör till det mesta men framför allt smakrika asiatiska rätter som bowls.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
4 portioner
  • 2 gurkor
  • 1 rödlök
  • 1 msk soja
  • 2 tsk chiliflakes
  • salt
  • olivolja

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Grovhacka gurkan och ta bort den vattniga kärnan.
  2. Strimla rödlöken och massera ihop grönsakerna.
  3. Häll i soja och chiliflakes, smaka av med salt och tillsätt olivolja efter smak.
  4. Låt stå i kylen och ta ut strax innan servering.