Crunchig gurksallad
Crunchig gurksallad
6 ingredienser
15 min
En krispig och syrlig gurksallad med rödlök, soja och chiliflakes, perfekt att servera som tillbehör till det mesta men framför allt smakrika asiatiska rätter som bowls.
Ingredienser
4 portioner
- 2 gurkor
- 1 rödlök
- 1 msk soja
- 2 tsk chiliflakes
- salt
- olivolja
Gör så här
- Grovhacka gurkan och ta bort den vattniga kärnan.
- Strimla rödlöken och massera ihop grönsakerna.
- Häll i soja och chiliflakes, smaka av med salt och tillsätt olivolja efter smak.
- Låt stå i kylen och ta ut strax innan servering.

