Corndog med chili
Corndog med chili
14 ingredienser
Friterad korv som serveras med bbq-sås och gurkmajonnäs.
Ingredienser
- korv (av valfri sort)
- grillspett, i trä
- neutral olja, för fritering
Frityrsmet
- 2,5 dl vetemjöl
- 2,5 dl majsmjöl
- 2,5 dl mjölk
- 1 ägg
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 1 msk chilipulver
Servering
- barbequesås
- gurkmajonnäs
- majonnäs
- ketchup
Gör så här
- Blanda ihop ingredienserna till frityrsmeten.
- Torka av korvarna, stick in en pinne och doppa dem i smeten.
- Hetta upp oljan till ca 170 grader och fritera korvarna gyllenbruna.
- Dippa korven i bbq-sås och gurkmajonnäs. Servera med majonnäs och ketchup.
