Corndog med chili

Corndog med chili

10

4 steg att laga

14 ingredienser

Friterad korv som serveras med bbq-sås och gurkmajonnäs.

Ingredienser

  • korv (av valfri sort)
  • grillspett, i trä
  • neutral olja, för fritering

Frityrsmet

  • 2,5 dl vetemjöl
  • 2,5 dl majsmjöl
  • 2,5 dl mjölk
  • 1 ägg
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 1 msk chilipulver

Servering

  • barbequesås
  • gurkmajonnäs
  • majonnäs
  • ketchup

Gör så här

  1. Blanda ihop ingredienserna till frityrsmeten.
  2. Torka av korvarna, stick in en pinne och doppa dem i smeten.
  3. Hetta upp oljan till ca 170 grader och fritera korvarna gyllenbruna.
  4. Dippa korven i bbq-sås och gurkmajonnäs. Servera med majonnäs och ketchup.