Coleslaw med melon och svartkål
Coleslaw med melon och svartkål
7 ingredienser
Gillar du coleslaw måste du testa den här versionen med melon och svartkål.
Se Louise Johansson laga receptet
Ingredienser
- 1 msk soja (vit)
- 0,5 tsk sesamolja
- 2 tsk yuzujuice (alt. citronjuice eller limejuice)
- 0,5 tsk honung
Cole slaw
- 200 g svartkål
- 250 g melon (cantaloupe, galia, nätmelon eller honungsmelon)
- 1 silverlök
Gör så här
Dressing
- Rör ihop alla ingredienser till dressingen.
Cole slaw
- Strimla kålen tunt.
- Skala, skiva och strimla melonen.
- Skiva löken tunt på mandolin och lägg i kallt vatten i 2 minuter. Häll av vattnet.
- Varva kål, melon och lök och häll över dressingen.