Cocktailrullar
Foto: TV4
Cocktailrullar
5 ingredienser
När du vill bjuda på en drink före maten passar de här rullarna, som är enkla att göra. Rullarna passar även att servera på buffé.
Ingredienser
portioner
portioner- 3 mjuka tunnbrödsskivor
- 200 g färskost
- 2 msk färsk pepparrot, riven
- 1 röd paprika
- 0,5 gurka
Gör så här
- Ansa paprika och gurka och skär i tunna stänger. Blanda färskost och pepparrot och bre blandningen på tunnbröden. Täck med grönsaksstängerna.
- Rulla samman från kortsidan till hårda rullar. Packa i plastfolie och lägg i kylen ett par timmar.
- Skär rullarna så de kan ställas på högkant vid servering.
