• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Club sandwich med tonfisk

POPULÄRT
Club sandwich med tonfisk
Zeina Mourtada
Zeina Mourtada

Club sandwich med tonfisk

5 steg att laga

13 ingredienser

15 min

Klassikern club sandwich på Zeinas vis - frasigt stekta skivor surdegsbröd med krämig tonfiskröra, paprika, sallad och cornichons. Perfekt lunchmacka!

Ingredienser

4 portioner

Tonfiskröra

  • 0,5 rödlök
  • 2 selleristjälkar
  • 2 burk tonfisk i vatten
  • 1 dl majonnäs
  • 2 dl crème fraîche
  • 1 msk dijonsenap
  • 0,5 citron
  • salt
  • peppar

Till mackorna

  • vitt surdegsbröd
  • bladsallad
  • röd paprika
  • cornichons

Gör så här

  1. Finhacka sellerin och löken.
  2. Låt tonfisken rinna av ordentligt. Blanda ihop alla ingredienser till tonfiskröran. Smaka av med salt och peppar. Låt gärna stå i kylen ett tag.
  3. Dela, kärna ur och skiva paprikan. Skiva cornichons på längden.
  4. Lägg salladsblad på hälften av brödskivorna. Fördela tonfiskröra, paprikaskivor och cornichons över. Lägg på resterande brödskivor.
  5. Glöm inte att matsortera rester från grönsakerna och citronen för en mer hållbar matlagning och njut av din goda macka! /Köket-redaktionen