Citronmarinerade jordgubbar
Foto: TV4
Citronmarinerade jordgubbar
6 ingredienser
Vill du ha en mer vuxen smak på den här desserten går det bra att ersätta citronsaften med citronlikör.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 l jordgubbar
- 1 urskrapad vanlijstång
- 1 citron, rivet skal och pressad saft
- 3 msk rörsocker
Till dekoration:
- florsocker
- färska myntablad
Gör så här
- Snoppa och skiva jordgubbarna, men spara fyra hela till dekoration.
- Rör ihop vaniljfrön, citronskal och -saft med socker i en skål. Blanda i jordgubbarna och låt marinera i ca 30 minuter.
- Fördela de skivade jordgubbarna vackert på fyra assietter. Toppa med de sparade jordgubbarna. Dekorera med citronskal och myntablad. Pudra över florsocker.
