Botten

1. 
   Sätt ugnen på 175 grader.
2. 
   Riv mandelmassan och rör ner ägget och äggvitorna.
3. 
   Häll smeten i en smord form med avtagbar kant.
5. 
   Grädda botten i nedre delen av ugnen i ca 20 minuter.
6. 
   Låt kallna.

Glasyr

1. 
   Riv det yttersta skalet av båda limefrukterna.
2. 
   Vispa grädden.
3. 
   Blanda ner limeskal och saften från ena limen.
4. 
   Tillsätt även florsocker och äggulor.
5. 
   Bred glasyren över kakan och frys den i minst 4 timmar.

Marinerade bär

1. 
   Blanda och låt bären marinera i likören ca 1 timme.

Vid servering

1. 
   Ta ut kakan en stund före serveringen.
2. 
   Halvera och gröp ur passionsfrukterna och fördela kärnorna över tårtan.
3. 
   Servera tarten med marinerade bär.