Köket.se

Het röra med citron och basilika

Het röra med citron och basilika
Foto: TV4
Christian Hellberg
Christian Hellberg

Het röra med citron och basilika

Av: Christian Hellberg

Från: Grilla! med Christian Hellberg

7 ingredienser

Den här röran är riktigt god, smakrik och stark.

FestSvensk/nordisk matSåser och rörorVardagsmiddag

Ingredienser

  • 1 förp Ceci (Kikärtor) sköljda och avrunna
  • 1 röd chilifrukt, i bitar
  • 20-25 färska basilikablad
  • 1 tsk citron, skalet, rivet + 1 msk citronsaft
  • 1 klyfta vitlök, pressad
  • 3-4 msk Zeta olivolja
  • 0,5 tsk salt

Gör så här

  1. Lägg kikärtor och kryddor i en matberedare.
  2. Tillsätt olivolja och kör till en jämn smet.
  3. Smaka av med salt.