Chorinpan
Foto: Tv4
Chorinpan
9 ingredienser
10 m
Chorizo i korvbröd toppad med hemgjord aioli på kikärtsspad blir en perfekt rätt i sommar!
Ingredienser
portioner
portioner- chorizokorv
- korvbröd
Aioli
- 2-3 klyftor vitlök
- 2 dl rapsolja (eller annan neutral olja)
- 0,5 dl kikärtsspad
- 1 msk sherryvinäger
- 1 msk dijonsenap
- salt
- peppar
Gör så här
- Mixa vitlök och olja till aiolin slätt.
- Addera kikärtsspad, sherryvinäger och dijonsenap. Mixa långsamt, nedifrån och upp tills du nått önskad konsistens. Salta och peppra efter smak.
- Servera aiolin till chorizokorv i bröd.
