Chokladtårta med grädde och rostade hasselnötter
Foto: Tv4
Chokladtårta med grädde och rostade hasselnötter
15 ingredienser
1 h
Vem blir inte imponerad av en maffig chokladtårta till efterrätt? Den här goda tårtan med grädde och rostade hasselnötter blir en fullträff till dessert.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Se avsnittet här!
Se avsnittet här!
På TV4 Play kan du se alla avsnitt av höstens program av Halv åtta hos mig 2025
Läs mer
Ingredienser
6 - 8 portioner
6 - 8 portionerTårtbotten
- 3 ägg
- 2,5 dl strösocker
- 1,5 dl vetemjöl
- 0,75 dl potatismjöl
- 0,75 dl kakao
- 2 tsk bakpulver
- flytande margarin (eller smör till formen)
- ströbröd (till formen)
Fyllning och garnering
- 100 g hasselnötter
- 200 g blockchoklad
- 7,5 dl vispgrädde
- 1 msk strösocker
- 3 msk vaniljsocker
- banan
- hallon
Gör så här
Tårtbotten
- Vispa ägg och 2,5 dl socker vitt och poröst.
- Blanda vetemjöl, potatismjöl, kakao och bakpulver i en annan bunke. Se till så att allt är jämnt fördelat.
- Vänd sedan ner de torra ingredienserna i smeten.
- Häll smeten i en smord och bröad form.
- Grädda i den nedre delen av ugnen i ca 30 minuter på 175 grader.
Fyllning och garnering
- Rosta hasselnötterna i en torr stekpanna.
- Hacka blockchokladen och nötterna i ungefär lika stora bitar.
- Vispa grädden hårt med strösocker och vaniljsocker.
- Vänd ner chokladen och nötterna i grädden.
- Stjälp ut kakan från formen när den har svalnat och dela den på tjockleken.
- Varva tårtbottnarna med choklad- och hasselnötsgrädden samt mosad banan.
- Dela tårtan i bitar och servera färska hallon till.
