Chokladtårta med chokladglasyr
Foto: TV4
Chokladtårta med chokladglasyr
8 ingredienser
En väldigt lättgjord men klassisk chokladtårta, mörk choklad ger den karaktär. Servera kakan som dessert eller till kaffe. Vispad grädde är gott att servera till.
Ingredienser
portioner
portioner- 150 g mörk choklad
- 150 g smör
- 2 dl strösocker
- 4 ägg
- 1,5 dl vetemjöl
- 0,5 tsk bakpulver
Glasyr:
- 100 g mörk choklad
- 1 msk smör
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Smält chokladen och låt det svalna lite. Rör smör och socker poröst och tillsätt ett ägg i taget. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det i smeten och blanda sist ner den avsvalnade chokladen.
- Fyll en smörad och mjölad bakform med smeten och grädda i ca 35 minuter. Låt kakan kallna helt innan du brer på glasyr.
- Glasyr: Smält chokladen, låt svalna lite. Rör ner det rumsvarma smöret och bre glasyren över kakan.
