Chokladmousse med körsbär och nötströssel
Foto: Stephanie Bjelkstam
Chokladmousse med körsbär och nötströssel
8 ingredienser
Leilas busenkla chokladmousse som görs på avokado, kakao och agavesirap. Servera med nötströssel och körsbär. Yummy!
Ingredienser
4 Nötströssel
- 175 g hasselnötter, skalade och rostade
- 1,5 dl dadlar, urkärnade
Mousse
- 4 avokador
- 3 msk kakao (av god kvalitet)
- 0,75 dl agavesirap
- 0,5 tsk vaniljpulver
- 0,5 krm flingsalt
Servering
- körsbär
Gör så här
- Nötströssel
Mixa hasselnötter och dadlar fint i en matberedare. - Mousse
Mixa avokado, kakao, vaniljpulver, agavesirap och flingsalt i matberedaren till en slät mousse. - Servering
Varva nötströssel, mousse och körsbär i glas.