Chicken fingers

Name: Chicken fingers
Total time: 30 min
Yield: 4-6 undefined
Ingredients: 600 g kycklinglårfilé; 2 dl kryddblandning (eller valfri rub); 3 ägg; 4 dl cornflakes, krossade; frityrolja

Foto: TV4

Chicken fingers

Av: Markiz Talhaoui Tainton

Från: Nyhetsmorgon

5 ingredienser

30 m

Här har du hittat en riktig familjefavorit! Krispiga kycklingbitar som är klara på nolltid är alltid uppskattat.

Kyckling Vardagsmiddag

Så väljer du rätt kyckling i butik

Se Markiz Talhaoui Tainton laga receptet

Ingredienser

4 - 6

600 g kycklinglårfilé
2 dl kryddblandning (eller valfri rub)
3 ägg
4 dl cornflakes, krossade
frityrolja

Gör så här

Skär kycklinglårfiléerna i långa strimlor. Marinera bitarna i kryddblandning eller rubben.
Vispa upp äggen i en skål.
Krossa cornflakes i en annan skål.
Doppa kycklingstrimlorna först i ägget och sedan i cornflaksen.
Hetta upp oljan i en tjockbottnad kastrull till ca 160 grader.
Fritera kycklingfingrarna i ca 4-5 minuter tills den fått fin färg. Klart!