• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Cheesecake-muffins med oreos

Philadelphia 20 Minicheesecake med Oreokex
Foto: Philadelphia

Cheesecake-muffins med oreos

5 steg att laga

5 ingredienser

10 m + tid i kyl

Minicheesecake på bara 5 ingredienser och lätt som en plätt! Perfekt till kalaset eller fikat.

Philadelphia ligth vit

Philadelphia Light är en magrare variant av den älskade klassikern - samma krämighet och fräscha smak

Ingredienser

portioner8 - 12 muffins
  • 400 g Philadelphia Light
  • 75 g strösocker
  • 2 ägg
  • 12 oreos
  • 50 g mörk choklad, smält

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Rör ihop Philadelphia och socker. Tillsätt ett ägg åt gången under omröring tills allt är ordentligt blandat.
  3. Lägg ett Oreo-kex i varje muffinsform (12 små eller 8 stora muffinsformar) och häll blandningen över kexen.
  4. Grädda i 18-20 minuter tills kakorna har stelnat. Låt stå i kylskåp i 3 timmar.
  5. Dekorera med smält choklad innan servering.