Cheese on toast

koket.se
Cheese on toast
Tommy Myllymäki 2016
Tommy Myllymäki 2016

Cheese on toast

6 ingredienser

20 m

Cheese on toast är både enkelt att laga och väldigt gott! Perfekt när man är på festival eller semester.

Ingredienser

portioner
  • 100 g ost (krämig, t.ex. brillat savarin eller brie utrörd så den blir bredbar)
  • 100 g hårdost, riven (t.ex. gruyere)
  • 4 skivor formfranska
  • chiliflakes
  • olivolja (att steka i)
  • 1 klyfta vitlök

Gör så här

  1. Bred ut och fördela osten på två brödskivor.
  2. Toppa med lite chiliflakes.
  3. Lägg på de andra brödskivorna och pressa till.
  4. Stek mackorna i rikligt med olivolja tills de är gyllene och frasiga.
  5. Gnid sedan en vitlöksklyfta mot bröden.
  6. Dela mackorna i halvor och servera!