Charlottas pannacotta på vit choklad

Charlottas pannacotta på vit choklad
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Charlotta Malhotra
Charlotta Malhotra

Charlottas pannacotta på vit choklad

Av: Charlotta Malhotra

Från: Efterlängtade efterrätter

4 ingredienser

Alltid lika gott! Pannacotta är enkelt att förbereda och går att variera på många goda sätt. Receptet kommer från boken Efterlängtade efterrätter.

BakverkFestItaliensk matPannacotta

Ingredienser

portioner

Charlottas pannacotta på vit choklad

  • 2 gelatinblad
  • 4 dl vispgrädde
  • 100 g vit bakchoklad
  • jordgubbar, skivade

Gör så här

Charlottas pannacotta på vit choklad

  1. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp vispgrädden och lägg i den vita chokladen.
  2. Krama ur gelatinbladen och rör ner dem i chokladblandningen.
  3. Häll upp i glas och låt stå i kylen i cirka 2 timmar.
  4. Garnera med skivade jordgubbar, bär eller frukt.