Chapatibröd
Chapatibröd
3 ingredienser
20 m
Chapati är ett enkelt indiskt bröd som tillagas i en panna på spisen. Brödet passar perfekt som middagstillbehör eller som del av en buffé.
Se Tove Nilsson laga receptet
Ingredienser
portioner
portioner- 3 dl vetemjöl
- 1,5 dl vatten
- 0,5 tsk salt
Gör så här
- Blanda mjöl, vatten och salt i en bunke. Knåda till en smidig deg i ca 5 minuter.
- Dela degen i 6 delar och rulla till bollar.
- Kavla ut bollarna till platta rundlar med lite mjöl.
- Hetta upp en stekpanna och stek bröden gyllenbruna.
- Lägg bröden efterhand i en ren kökshandduk så håller de sig mjuka.
