Cake pops med oreo och vit choklad
Du behöver
- ca 150 g oreokakor (1 pkt)
- ca 50 g cream cheese
- 200 g vit choklad
- pulverfärg
- liten hjärtform
- Cake Pop-pinnar eller pappsugrör
Gör så här
- Mixa kexen till smulor. Blanda med cream cheese till en lagom konsistens, den ska inte vara för hård eller för kladdig. Rulla till bollar och tryck ut i hjärtformen, ca 1 cm tjocka. Lägg hjärtanen på en bricka med bakplåtspapper och ställ i frys för att stelna något.
- Hacka chokladen och smält den över vattenbad. Förbered ett cakepopsställ, du kan använda en större frigolitbit eller hälla socker eller ris i en bunke.
- Ta ut hjärtanen ur frysen och börja montera. Doppa en pinne i chokladen och stick in i ett hjärta. Gör likadant med alla hjärtan och ställ sedan i frysen igen för att stelna.
- Doppa hjärtanen i chokladen, färga chokladen om du önskar. Sätt dem i ”stället” och låt sedan svalna i kyl.
28 januari 2018