Butter board – festligt och så gott
NYHET
Foto: Kajsa Stina Romin
Butter board – festligt och så gott
11 ingredienser
20 min
Har du tröttnat lite på chark- eller ostbrickan? Ställ fram en härlig butterboard toppad med marmelad och fikon vid nästa tillställning och succén är given. I videon kan du se hur enkelt du fixar den festliga brickan.
Ingredienser
portioner
portioner- flingsalt
- 1 apelsin
- 100 g valnötter
- 3 msk honung
- 100 g fikonmarmelad
- 6 färska fikon
- 1 citron
- 300 g smör
Till dekoration
- färska fikon
- physalis
- oxalis
Gör så här
- Låt smöret bli rumsvarmt och bred sen ut det på en skärbräda eller bricka.
- Riv zest från en citron och fördela över smöret. Fortsätt sen att strö över havssalt och valnötter.
- Klicka ut marmeladen, dela fikonen och skiva apelsinerna och placera ut dem över smöret. Ringla över honung och dekorera med röd oxalis, physalis och fler fikon. Servera med ett gott bröd.
