Blanda olivolja med finriven vitlök och finrivet skal från citronen. Pensla kycklingen med blandningen. Salta och peppra.
Grilla kycklingen några minuter per sida tills kycklingen är klar. Halvera citronen och grilla med snittytan neråt.
Lägg upp kycklingen på att fat och pressa över saften från den grillade citronen.
Skiva silverlök.
Halvera tomaterna.
Servering
Fördela tomater och kyckling på tallrikar. Ringla över citronsaften från kycklingfatet. På med basilika och lägg en miniburrata på tomaterna på varje tallrik. Ringla över olivolja, salta och peppra lätt och servera med ett gott grillat bröd
POPULÄRT
