Brynt smörsås med soja

Kockarnas kamp 2017 Jonas Svensson
Kockarnas kamp 2017 Jonas Svensson

Brynt smörsås med soja

12

2 steg att laga

4 ingredienser

5 m

Brynt smörsås smaksatt med soja och vitlök.

Ingredienser

portioner6 - 8 portioner
  • 3 dl soja
  • 2 msk strösocker
  • 200 g smör
  • 2 klyfta vitlök

Gör så här

  1. Börja med att bryna smöret och finhacka vitlöksklyftorna.
  2. När smöret blivit brynt tillsätt soja, socker och vitlök och låt koka ihop en stund.