Brynt smörsås med soja

Kockarnas kamp 2017 Jonas Svensson

Brynt smörsås med soja

Av: Jonas Svensson

Från: Nyhetsmorgon

4 ingredienser

5 m

Brynt smörsås smaksatt med soja och vitlök.

Såser och röror

Ingredienser

Håll skärmen tänd
6 - 8 portioner
  • 3 dl soja
  • 2 msk strösocker
  • 200 g smör
  • 2 klyftor vitlök

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Börja med att bryna smöret och finhacka vitlöksklyftorna.
  2. När smöret blivit brynt tillsätt soja, socker och vitlök och låt koka ihop en stund.