Gör så här

1. Skölj och skala pumpan innan du delar den i mindre bitar.
2. Koka pumpabitarna med 1 dl vatten i en kastrull tills de är mjuka, ca 20 minuter.
3. Du kan även lägga pumpabitarna på en plåt och grilla dem i ugnen i 20-30 minuter pả 200 grader. Ta ut och låt svalna.
4. Skala och pressa vitlöken.
5. Mixa eller mosa pumpan och blanda den med övriga ingredienser i en skål.
6. Dekorera med valfria hackade nötter.