Ägghalvor

Foto: Roland Persson
Ägghalvor
9 ingredienser
Koka äggen som du vill ha dem och toppa med något av de här tre förslagen - eller ta ett par ägg av varje och blanda. Receptet kommer från Bonniers kokbok.
Ingredienser
Ägghalvor med räkor
- 1 msk majonnäs
- 1 skalade räkor
- 1 dillvippa, till garnering
Ägghalvor med löjrom
- 1 msk crème fraîche
- 1 msk löjrom
- 1 skiva citron
- gräslök, till garnering
Ägghalvor med lax
- 1 skiva kallrökt lax, formad till en ros
- basilika, till garnering
Gör så här
- Dekorera äggen och servera på fina fat.