Blodapelsinsallad med burrata
Blodapelsinsallad med burrata
8 ingredienser
20 m
Blodapelsinsallad med peppar, pistage och burrata är en riktigt frisk rätt att njuta av i vår.
Se Sebastian Gibrand laga receptet
Ingredienser
- 2 blodapelsiner
- 1 burrata
- färsk citronmeliss
- 0,5 dl pistagenötter, hackade
- salt
- svartpeppar
- olivolja
- bergamottsaft, zest
Gör så här
- Skala och skiva blodapelsin.
- Lägg blodapelsin på tallrikar och toppa med burrata.
- Garnera med citronmeliss och strö över hackade pistagenötter.
- Salta, peppra och ringla olivolja över.
- Avsluta med att toppa med bergamottzest.