Björnbär med lavendelgrädde

Name: Björnbär med lavendelgrädde
Yield: 4-6 undefined
Ingredients: Björnbär i vaniljlag; 2 dl vatten; 1 dl strösocker; 1 vaniljstång; 0,5 citron, skalet; 0,5 l björnbär; Lavendelgrädde; 2 dl grädde; 1,5 msk honung; lavendel (blommorna)

Björnbär med lavendelgrädde

Av: Fredrik Eriksson

Från: Nyhetsmorgon

8 ingredienser

15 m + tid i kyl

Björnbär i vaniljlag serverade med en krämig lavendelgrädde blir en riktigt härlig dessert efter maten. Perfekt att förbereda sedan tidigare så smakerna har fått komma fram ordentligt.

Sallad

Ingredienser

4 - 6

Björnbär i vaniljlag

2 dl vatten
1 dl strösocker
1 vaniljstång
0,5 citron, skalet
0,5 l björnbär

Lavendelgrädde

2 dl grädde
1,5 msk honung
lavendel (blommorna)

Gör så här

Björnbär i vaniljlag

Koka upp råvarorna till lagen och låt svalna. Lägg sedan i björnbären och låt dra i några timmar.

Lavendelgrädde

Vispa grädden, vänd ner honungen och smula ner små lavendelblommor. Blommorna är intensiva så ta efter eget tycke och smak.
Servera grädden till björnbären.