15 ingredienser
– Våga pröva hästkött, billigare och godare än oxfilé. Med en palsternackscréme till behövs ingen sås, säger Björn.
Björns vintips: Cline, Zinfandel
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och därmed komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.