Basilikapesto
Basilikapesto
8 ingredienser
10 m
Att göra sin egen pesto är mycket enklare än vad man kan tro.
Ingredienser
portioner
portioner- 2 krukor basilika
- 1 knippe färsk bladpersilja (litet knippe)
- 1 klyfta vitlök
- 1 dl rostade pinjenötter (eller solrosfrön)
- 2 dl parmesanost, grovriven
- 3 dl olivolja
- 0,5 tsk salt
- 0,5 tsk svartpeppar, grovmalen
Gör så här
- Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa till en pesto. Tryck på pulsknappen så att den blir så grov eller slät som du vill ha den.
