Basilikapesto

15 röster
10 m
4

Att göra sin egen pesto är mycket enklare än vad man kan tro.

Visa mer
10 m
4
4 portioner

Du behöver

  • 2 krukor basilika
  • 1 litet knippe bladpersilja
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 dl rostade pinjenötter eller solrosfrön
  • 2 dl parmesan, grovriven
  • 3 dl olivolja
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 tsk grovmalen svartpeppar

Gör så här

  1. Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa till en pesto. Tryck på pulsknappen så att den blir så grov eller slät som du vill ha den.
17 september 2015
Kökets kurser

laddar fler recept

Laddar fler recept