Bananpannkakor med blåbärsmascarpone

Name: Bananpannkakor med blåbärsmascarpone
Total time: 20 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 3 bananer; 4 ägg; 1 dl mandelmjöl; 0,5 krm salt; 1 msk kokosolja, till stekning; Servering; 1 dl mascarpone; 1 dl BOB BARA BÄR & Frukt Hallon/blåbär

7 ingredienser

20 m

Fluffiga, fina och glutenfria bananpannkakor, serverade med mascarpone blandat med BOB BARA BÄR & Frukt Blåbär/Hallon.

Brunch Frukost Hallon Pannkakor och plättar

BOB Bara bär & frukt

BOB Bara bär & frukt

BOB Bara bär & frukt – 100% från bär och frukt. Inget tillsatt socker, utan sötningsmedel och inga tillsatser.

Läs mer

Gör så här

Mosa bananerna ordentligt med en gaffel. Vispa ihop tillsammans med ägget. Blanda ner mandelmjöl och en nypa salt.
Hetta upp en stekpanna med olja och grädda ca 0,5-1 dl smet åt gången. Grädda gyllene och vänd försiktigt.
Rör samman mascarpone med BOB BARA BÄR & Frukt och servera till pannkakorna. Garnera med några färska blåbär om du önskar.

Bananpannkakor med blåbärsmascarpone

Bananpannkakor med blåbärsmascarpone

Ingredienser

Servering

Gör så här