Bakad rotselleri
Bakad rotselleri
2 ingredienser
1 h 20 m
Bakad rotselleri är ett perfekt rätt att servera på buffén eller som tillbehör till middagen.
Ingredienser
4 - 6 portioner
4 - 6 portioner- 1 rotselleri, med skal
- smör (till stekning eller olja till fritering)
Gör så här
- Slå in rotsellerin i aluminiumfolie och baka i ugnen cirka 1 timme på 200 grader. Innertemperaturen ska bli 98 grader. Låt sedan kallna helt.
- Skär rotsellerin i spetsiga bitar och ställ åt sidan. Fritera eller stek rotsellerin krispig vid servering.
