Bakad ricotta med ramslök
Bakad ricotta med ramslök
7 ingredienser
20 m
Bakad ricotta med parmesanost och ramslök är försvinnande gott! En perfekt rätt att servera som tilltugg eller som del av en buffé.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 burk ricotta
- 1 ägg
- 1 dl parmesanost, finriven
- 100 g ramslök
- 2 msk vatten
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda ricotta, ägg och parmesanost.
- Häll smeten i en smord liten form.
- Baka i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
- Stek ramslöken lätt i en panna med olja. Tillsätt vatten och låt ramslöken ånga så att den blir mjuk. Avsluta med att salta.
- Servera ricottan tillsammans med ramslöken.
