1. 
   Sätt ugnen på 170 grader.

Bakad mörk choklad

1. 
   Smält smör och choklad över ett vattenbad.
2. 
   Vispa ihop ägg och socker.
3. 
   Blanda mjöl, kakao, salt och vaniljsocker.
4. 
   Vänd ner äggsmeten i smörblandningen.
5. 
   Avsluta med att sikta ner mjölblandningen.
6. 
   Fördela smeten i silikonformar.
7. 
   Baka i ugnen på 170 grader i ca 9 minuter.
8. 
   Ta ut formarna ur ugnen och låt svalna.

Saltkolasås

1. 
   Smält socker till en gyllenbrun karamell.
2. 
   Häll i resten av ingredienserna, förutom saltet.
3. 
   Koka kolasåsen i ca 15–20 minuter.
4. 
   Avsluta med att tillsätta saltet.

Servering

1. 
   Lägg upp den bakade chokladen på tallrikar.
2. 
   Ringla över den varma eller ljumma kolasåsen.
3. 
   Servera med en kula vaniljglass.
4. 
   Toppa med rostade och hackade jordnötter.