Baconfranska
Foto: Erik Hanneman
Baconfranska
6 ingredienser
30 m
Perfekt picknickmat! Ta ur innanmätet i ett franskbröd och fyll det med bacon och andra godsaker. /Christopher
Tips! Du kan göra egen tapenade genom att köra oliver, soltorkade tomater, kapris och en sardell i en matberedare.
Ingredienser
långfranska
långfranska- 12 skivor bacon, gärna kotlettbacon
- 0,5 zucchini
- 2 mozzarellaostar
- 1 långfranska
- 5 msk tapenade
- 5 syltade paprikor
Gör så här
- Värm ugnen till 200 grader. Stek baconet i ugnen i cirka 12 minuter, tills det har fått fin färg.
- Skär en halv squash i skivor och grilla eller stek dem. Skär mozzarella i skivor.
- Skär av locket på långfranskan. Gröp ur innanmätet (som kan torkas och användas till något annat).
- Bred tapenade på insidan av långfranskan, hela vägen upp till kanten. Lägg i lager i önskad ordning, till exempel paprika, mozzarella, bacon, squash, mozzarella och avsluta med bacon.
- Lägg på locket. Skär upp den och ta med på picknick!
