Bacon- och ädelostsallad med honungsdressing
Bacon- och ädelostsallad med honungsdressing
13 ingredienser
Servera en sallad som förrätt! Om du dubblerar receptet kan du servera den som huvudrätt.
Ingredienser
portioner
- 0,5 frisésallad, huvud
- 8 baconskivor
- 50 g ädelost
- 0,5 gul paprika
- 0,5 röd paprika
- 0,5 dl valnötter, hackade
- 0,5 gurka
- 10 champinjoner
Honungsdressing:
- 5 msk neutral olja
- 1,5 msk vitvinsvinäger
- 2 tsk honung, flytande
- salt
- vitpeppar
Gör så här
- Honungsdressing: Blanda salt, peppar och vinäger, rör ner olja och honung och krydda med salt och peppar.
- Skölj sallaten, skölj och strimla paprikan, skiva champinjonerna och skala och dela gurkan i halvmånar. Knaperstek baconet.
- Fördela sallaten på fyra assietter. Lägg på gurka och champinjoner, fortsätt med paprikan och smula över osten. Toppa med bacon, strö över nötter och ringla på dressingen.

